martes, 8 de julio de 2014

Cupcakes de Chocolate Rellenos de Dulce de Leche

La receta de hoy es fruto de la necesidad de utilizar diferentes ingredientes, el cacao, porque se han juntado 2 bolsas de 2 kilos, en la despensa, y el dulce de leche, porque estaba a punto de pasar a mejor vida. Así que mi gran amigo Youtube, me ha ayudado en mi cometido.
Y son estos fantaaaaasticos Cupcakes de Chocolate rellenos de Dulce de Leche.

Cocina-receta-repostería-postres-dulce-cupcakes-magdalenas-muffins-chocolate-cacao-dulce de leche-1

Iba a ponerles su característico y americano frosting de mantequilla y queso, pero no le cojo todavía el punto, no se si serán los ingredientes o la forma de hacerlo, pero me queda como cortado.

Estos son los ingredientes que he utilizado para los Cupcakes:
  • 50gr. de Cacao en polvo
  • 240ml. de Agua hirviendo
  • 175gr. de Harina
  • 1 Cucharadita de Levadura
  • 1 Cucharadita de Bicarbonato
  • 113gr. de Mantequilla
  • 200gr. de Azúcar
  • 2 Huevos
  • Extracto de Vainilla
  • Dulce de Leche para el relleno
Y así, sin más, os dejo con el videotutorial paso a paso:


Espero que probéis esta receta, porque salen bueniiiisimos, esponjosos, negritos y con muy buen sabor a chocolate.

L@s afortunad@s de este postre fueron l@s compañer@s de trabajo, que no dejaron ni una miguita!!!!
Es que me gusta cuidarl@s y... ser el más delgado de la plantillaaaaa, jajajajajaja(risa de malo).

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13 comentarios:

  1. joe...... qué ricos...
    tú sabes dónde se va eso directo no??
    no importa, luego ando 100 o 200 metros y me como otro y así.
    un beso Pepe!
    te prometo que los voy a hacer.
    Sara

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    Respuestas
    1. A ti, a lo mejor a las caderas, pero a mi a la barrigaaaaa!!!! Que mal repartio está el mundo!

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  2. Por favor que pinta tienen!!!! Rellenarlos con dulce de leche siempre se me ocurre pero al final acabo poniéndole otras cosas jejejeje pero de esta no pasa!! los probare ;)
    Besines

    Alba, Niña Bonita Accesorios

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    Respuestas
    1. Pues si! Pruébalo, te van a encantaaar!!!

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  3. Estoy deseando recuperarme al 100% de mi lesión de muñeca para poder hacer esta receta tan estupenda; tiene una pinta DELICIOSA. Ñaaaam ñam.
    Ya os contaré cuando me anime.

    Muchos besitos,
    rohenestadopuro.blogspot.com.es.

    NUEVA ENTRADA LOS MIÉRCOLES Y LOS DOMINGOS EN EL BLOG.
    ¡¡NO TE PIERDAS LA NUEVA ENTRADA DE HOY!!

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    1. Si eso se hace solo con la batidoraaa!!! jeje.
      Mejórateee!!!

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  4. Con solo mirarlos ya se me hace la boca agua

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  5. Ah no... eh? Que no se vuelva a repetir esto de poner una entrada de éstas sin marcarla con una señal de peligro, un aviso tipo sirena, dos rombos... yo qué sé, algo... ¿Pues no voy y me lanzo a leerla enterita? ¡en plena dieta! Ahora, para compensar mis malos pensamientos tendré que subir y bajar las escaleras del edificio
    .... Cachis!
    ;)

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    Respuestas
    1. Tienes toda la razón! tendría que poner un "PELIGRO" bien grande en el encabezado de la entrada.
      Pero se que sois muy curiosas y os saltariais esa advertencia.
      A mi si me ponen, peligro, no entrar, cuidado, no mires!!! casi que hago todo lo contrario,
      así somos nosotros, unos valientes, jeje.

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  6. Ohhh por favor!! Qué bomba!! Pero tiene una pintaaaa, lo mejor es tragar y no pensar jajaja

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Tus dudas o comentarios son bienvenidos!

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